MenuZamknij

WIADOMOŚCI

SPORT

Wykształcą mistrzów patelni i baru

Wiadomości: JELENIA GÓRA
Środa, 7 października 2009, 9:52
Aktualizacja: 9:53
Autor: Ania
Fot. Ania
Jest szansa, że w przyszłym roku po raz kolejny odbędą się Karkonoskie Mistrzostwa Kucharzy i Barmanów. Wczoraj w tej sprawie odbyło się spotkanie organizatorów z zastępcą prezydenta Jeleniej Góry, Zbigniewem Szereniukiem.

Przyszli na nie przedstawiciele Zrzeszenia Handlu i Usług, którzy są pomysłodawcami przedsięwzięcia oraz dyrektorzy szkół, kształcących przyszłych kucharzy i barmanów. Wszyscy byli zainteresowani przeprowadzeniem mistrzostw, których celem jest m. in. wyłonienie najzdolniejszych uczniów.

Pomysłodawcy wraz z przedstawicielami miasta Jelenia Góra będą starali się pozyskać środki z Unii Europejskiej na realizację projektu, w ramach którego mają zostać zorganizowane mistrzostwa oraz warsztaty dla młodych kucharzy. W przedsięwzięciu tym wezmą także udział partnerzy z Czech.

Młodych kucharzy uczyć będą członkowie Sudeckiego Klubu Szefów. Tworzą go najlepsi kucharze z Karkonoszy. Należy do niego m. in. Jarosław Żmuda , który w czerwcu 2003 roku w Szwajcarii został Mistrzem Europy w Grillowaniu.

Pedagogom przekazał m. in., że uczniom brakuje wiedzy praktycznej, która jest niezbędna w tym zawodzie. Zaproponował organizację pokazów, podczas których młodzi kucharze nie tylko obserwowaliby mistrzów kuchni, ale i uczyli się od nich. Pomysł ten bardzo się spodobał i wszystko wskazuje na to, że zostanie zrealizowany.

Zbigniew Szereniuk zaproponował także, żeby Karkonoskie Mistrzostwa Kucharzy i Barmanów stały się swego rodzaju giełdą pracy. Istotne będzie więc zaproszenie potencjalnych pracodawców, czyli w tym przypadku gestorów branży turystycznej.

W Jeleniej Górze powstaje również Centrum Kształcenia Zawodowego, w którym uczyć się będzie mogła młodzież z całego Dolnego Śląska. W jego ramach powstanie tzw. baza hotelowa i gastronomiczna. Pierwsza przy Zespole Szkół Ekonomiczno-Turystycznych, druga przy Zespole Szkół Licealnych i Zawodowych nr 2 im. Stanisława Staszica. Młodzież, która przyjedzie do Jeleniej Góry, będzie uczestniczyć w czterotygodniowych warsztatach.

Ogłoszenia

Czytaj również

Jacek Sutryk i Jerzy Łużniak o 21 tezach

Kto strzelał do konia?

Historyczny moment w KPSW!  

Komentarze (9) Dodaj komentarz

~ 7-10-2009 10:37
Mistrz patelni hihi
rymcycymcy 7-10-2009 14:14
Do 07-10-2009 10:37 | ~ | ...ciekawe co tak koleżankę zagilało, że tak zachichotałaś ? ;)
~ 7-10-2009 14:16
Mistrz patelni "Złota Wara"
piipi 7-10-2009 19:07
*Męzczyzna i .. MISTRZ ? ~ON .. potrafi zrobic na patelni *dziurkę !
~xyz 7-10-2009 20:20
ten mistrz rymcymcym to śmieszny gość...wypowiedzi jak małolat...7 lat ma na bank
~ 7-10-2009 21:32
57 a nie 7, na bank
piipi 7-10-2009 23:28
..do - [~Autora postu z godz.21:32 ..] ~NAJsmaczniejszy *mezczyzna jest w tym wieku ! ~Nie wiedziałaś/eś o tym ? ~POLECAM.*piipi
diablica 8-10-2009 10:10
fajnie by było:) z chęcią sama bym popatrzyła co tam gotują ;P
~do pipi 9-10-2009 5:48
Jak sama masz 50 ...

Dodaj komentarz

Zaloguj
0/1600

Czytaj również

W obronie zwierząt

Remonty w jeleniogórskich szkołach  

Edukacja przez zabawę

Seans plenerowy z Janem Nowickim

Lech Wałęsa w Świeradowie Zdroju

Sonda

Czy poprzez budżet obywatelski mieszkańcy powinni mieć coraz większy wpływ na miejskie inwestycje?

Oddanych
głosów
532
Tak
86%
Nie
9%
Nie mam zdania
5%