Obowiązek wydawania napojów chłodzących dotyczy pracodawców zatrudniających ludzi zarówno w pomieszczeniach, jak w terenie.
- Kiedy w miejscu pracy, którym może być biuro, sklep, teren budowy czy samochód, temperatura przekracza 28 stopni Celsjusza pracodawca ma bezwzględny nakaz zapewnienia swoim pracownikom wody z solami mineralnymi, które podczas pocenia się są z organizmu wydalane. Ponadto w pomieszczeniach zamkniętych pracodawca powinien pomyśleć też o jakimkolwiek sposobie chłodzenia tego miejsca, np. o wentylatorach, elektrycznej klimatyzacji czy zwykłym otwarciu okien i drzwi – mówi Mirosław Kocuba, kierownik Państwowej Inspekcji Pracy w Jeleniej Górze.
Przepisy nie mówią natomiast o tym, ile wody pracodawca ma zapewnić dla jednego pracownika, bo to zależy od jego zapotrzebowania. Inspektorzy ostrzegają natomiast, że jeśli do inspekcji wpłynie jakaś skarga w tym względzie, inspektorzy pojadą na miejsce, przeprowadzą kontrolę i na pracodawców, którzy nie stosują się do przepisów, nałożą kary w postaci mandatów. Kontroli mogą spodziewać się również ci pracodawcy, którzy w zeszłym roku próbowali oszczędzać na pracownikach i nie kupili im wody.