MenuZamknij

WIADOMOŚCI

SPORT

Ostatki, czyli (nie) koniec obżarstwa

Wiadomości: Dolny Śląsk
Wtorek, 28 lutego 2006, 0:00
Aktualizacja: Poniedziałek, 6 marca 2006, 22:26
Autor: agata
Tradycyjnym, zakrapianym trunkami śledzikiem kończy się we wtorek karnawał. Od środy – post. Czy wszyscy są wierni tradycji?

Znaczna większość obyczajów związanych z tak zwanymi ostatkami nie jest w Polsce już praktykowana. Świętuje się je zazwyczaj podczas imprez towarzyskich w ostatnią sobotę karnawału.

Śledzik jest pozostałością po staropolskim zwyczaju wnoszenia do karczmy o północy śledzia na patyku i cienkiego żuru. Zwiastowało to Wielki Post i jadłospis na nadchodzące dni.
Nikt nie pamięta o tradycji podkurka, czyli późnej kolacji spożywanej przed pierwszym pianiem koguta. To właśnie nią żegnano karnawał.

Zapytani przez nas studenci nawet nie wiedzieli, że to we wtorek przypada „śledzik”. Nie zaplanowali na popołudnie i wieczór specjalnych spotkań. – Bawiliśmy się w sobotę – powiedziała Ania, która studiuje w Kolegium Karkonoskim.

Wiele rodzin w środę zje postny posiłek. Najczęściej na stołach pojawi się ryba, ziemniaki i surówka. Ale w restauracjach można będzie zamówić także mięsne dania. – Klient nasz pan. Zawsze w środę popielcową nie brakuje chętnych na befsztyk – usłyszeliśmy w dużej, jeleniogórskiej restauracji.

O nadchodzącym poście i zakazie hucznych zabaw nie pamiętają też w pubach i dyskotekach. – Kto nie chce, nie musi do nas przychodzić, ale weekendowe imprezy będą się odbywały normalnie – zapowiadają właściciele jeleniogórskich lokali.

Ogłoszenia

Czytaj również

O górach w Przystani Twórczej

Kończy się referendum strajkowe

"Wahadło" w Maciejowej

Komentarze (1) Dodaj komentarz

~Jeden normalny :] 28-02-2006 19:09
Dobrze ze w sobote wszystko pootwierane. A ja się bałem ze pozamykają.Jjestem ateistą i nie mam zamiaru rezygnować z przyjemności tylko dlatego że chsześcijanie mają post. Szanuje to ale bardzo bym się zdziwił gdyby zamknęli moj ulubiony lokal. Szkoda mi tylko wierzących pracowników.

Dodaj komentarz

Zaloguj
0/1600

Czytaj również

Na poranku działo się!

Marian Sajnog o katastrofach w górach

Sukces na turnieju

Jeszcze o Ptasiej

Wyrok dla oszustów

Sonda

Czy wszystkie handlowe niedziele powinny wrócić?

Oddanych
głosów
48
Tak
58%
Jest dobrze, jak jest
21%
Nie
19%
Nie mam zdania
2%