MenuZamknij

WIADOMOŚCI

SPORT

Karkonoskie Warsztaty Kulinarne w Karpaczu. Trwają już zapisy

Wiadomości: Region
Środa, 17 października 2012, 7:41
Aktualizacja: 10:00
Autor: org
Fot. Organizator
Przeznaczone są one dla kulinarnych miłośników, fanów kuchni francuskiej i osób pragnących poznać tą niezwykłą kuchnię. Uczestnicy sami będą przygotowywać dania w Apartamentach Karkonosz na specjalnie przygotowanych stanowiskach pod okiem profesjonalnego prowadzącego – Constant–Michel Labarre, francuskiego mistrza kuchni. Każdy otrzyma certyfikat ukończenia warsztatów oraz przepisy. Organizatorem jest Fundacja Academy Bocuse d’Or Poland. Zapisy: warsztaty.michel@gmail.com, tel. 502 247 877. Szczegółowe informacje na: www.bocusedor.pl

To pierwszy etap tej imprezy. Cykl organizowanych warsztatów rozpoczyna się w Karpaczu. Dlaczego tutaj? - Odpowiedź jest prosta. Jest to piękne, malownicze miasteczko położone u stóp Śnieżki, słynące z wielu atrakcji i przede wszystkim doskonałych produktów regionalnych takich, jak Likier Karkonoszki czy kozie sery łomnickie - tłumaczą organizatorzy.

Warsztaty poprowadzi Constant-Michel Labarre – francuski mistrz kuchni, juror na międzynarodowym konkursie kulinarnym Bocuse d’Or, juror na wielu konkursach gastronomicznych. organizator konkursu kulinarnego Bocuse d’Or – Team Poland. Swoje doświadczenie zdobywał u renomowanych francuskich mistrzów kuchni, wieloletni doradca gastronomiczny i szkoleniowiec. Organizator profesjonalnych szkoleń, które miejsce mają w najbardziej prestiżowej szkole kulinarnej we Francji – Institut Paul Bocuse. Organizator imprez okolicznościowych i kursów savoir-vivre.

W programie:.
Gotowanie na wesoło pod okiem francuskiego mistrza kuchni,
Potrawy z Duchem Gór;
Odkrywanie nowych technik przygotowywania potraw i ciekawych smaków;
Nabywanie kulinarnych umiejętności;
Nauka dekorowania potraw na talerzu;
Degustacja przygotowanych potraw;
Konkurs na najlepsze danie wieczoru;
Kącik Smakosza – degustacja karkonoskich produktów;
Dla każdego coś pysznego.

Kalendarium warsztatów I edycji:

10 listopada 2012 Sobota, g. 15.00 - PIJANE OWOCE MORZA
17 listopada 2012 Sobota g. 15.00 - PATATY, ZIEMNIAKI NA WESOŁO
1 grudnia 2012 Sobota, g. 15.00 - KURCZAK, CO Z CIEBIE WYROŚNIE
8 grudnia 2012 Sobota, g. 15.00 RYBY MORSKIE KONTRA SŁODKOWODNE
12 stycznia 2013 Sobota, g. 15.00 - POLOWANIE NA DZICZYZNĘ
26 stycznia 2013 Sobota, g. 15.00 - COŚ SMACZNEGO OD CZESKICH SĄSIADÓW
2 marca 2013 Sobota, g. 15.00 - ODROBINA PROWANSJI W KARKONOSZACH
16 marca 2013 Sobota, g. 15.00 - ODKRYWAMY DUCHA GÓR W POTRAWACH

Ogłoszenia

Dodaj komentarz

Zaloguj
0/1600

Czytaj również

Cieplice nie chcą Jeleniej Góry?

Rękawice zimowe – doskonały pomysł na prezent pod choinkę!

Radni miejscy zdecydowali o podatku

Rozrywki tu nie będzie, powstanie market

Barbórkowa feta

Szczytna akcja w szkole

Chcą powtórki wyborów!

Nastrojowo w „Muflonie”

Sonda

Czy coraz więcej przepowiedni o zbliżającym się końcu świata należy traktować poważnie?

Oddanych
głosów
575
Tak
21%
Nie
70%
Nie wiem
9%